마른 오징어 다이어트 오징어효능 6가지와 칼로리

겨울이 되니까 쌀쌀해지고 이럴 때 생각나는 회!!

그 중에서도 오늘은 오징어에 대해서 칼로리, 효능을 알아보려고 합니다.

마른 오징어 다이어트

오징어는 식단 조절을 통해서 다이어트를 하시는 분들에게 아주 좋은 다이어트 식단 중 하나 입니다.
단백질이 풍부한 닭가슴살, 삶은 계란, 해산물 등을 많이 섭취하는데 오징어는 칼로리가 낮고 영양이 풍부해서 많은 분들이 찾고 있습니다.
오징어는 회, 마른 오징어, 삶은 오징어 등 다양한 음식으로 먹을 수 있는 식재료 입니다.

마른 오징어 다이어트: 오징어 칼로리

오징어는 100g 당 85~105kcal 이며 18~19g 정도의 단백질이 다량 포함되어 있고 타우린, DHA, EPA 등과 같은 불포화 지방산이 풍부하게 들어있어요.
칼륨 등과 같은 무기질도 풍부하게 들어있으며 비타민도 다량 포함되어 있고 핵산 또한 풍부하답니다.

그렇다면 이렇게 영양이 풍부한 오징어의 효능을 알아볼까요?

마른 오징어 다이어트: 오징어 효능

성인병 예방에 도움

인체 콜레스테롤 수치를 급격하게 낮춰주는 효과를 가지고 있어요.
그리고 타우린 성분이 많이 함유되어 있어서 체내에서 혈액 안 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
그렇기 때문에 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환을 예방하는데 아주 최적화된 식품입니다.

혈관 건강

타우린의 시토레롤이라는 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 고혈압 같은 성인병 예방에 도움이 되며 칼륨은 체내의 나트륨 성분을 체외로 배출시켜 주기에 동맥경화, 뇌졸중 등 심혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다.
담즙산과 인슐린 분비를 촉진하여 혈압의 정상화 작용을 하며 오징어의 먹물 속에는 뮤코다당류에 속하는 알렉신이라는 성분이 있어 항암효과에도 도움이 된다고 합니다.

항암, 항균작용에 도움

셀레늄이라는 성분이 세포가 대사하는데 필수성분으로 면역력 향상과 여러 질병을 예방하는데 도움을 주는데 오징어도는 셀레늄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
오징어 먹물은 종양을 억제하는 효능이 있으며 세균과 박테리아를 제거하는 항균능력도 있습니다.

간기능 개선에 도움

타우린 성분은 아미노산의 일종으로 간기능을 활성화시켜 피로회복에 도움을 주며 숙취로 인한 손상된 간의 회복에도 도움이 됩니다.

뇌 건강 및 치매예방

오징어에는 불포화지방산인 DHA, EPA가 풍부하게 함유되어 있어서 뇌의 기능을 활성화시켜 두뇌발달과 학습능력을 향상시키고 어르신들의 기억력을 증진해 치매 예방에 도움을 줍니다.
단백질이 뇌 속에 쌓이면서 뇌 신경세포가 서서히 죽어가는 퇴행성 신경 질환의 원인이 될 수 있는 치매 유발 물질을 조절하고 인지 기능을 향상시켜 줍니다.

피로 회복 도움

낙지와 오징어는 타우린이 풍부해서 지친 몸에 활력을 주고 간 기능 개선에도 도움을 줍니다.

숙취해소에도 좋기 때문에 오징어를 안주로 먹거나 음주 후 다음날 오징어 반찬을 해서 드시는 것도 좋습니다.

오징어는 말리거나 생으로 드실 때보다 삶아서 먹는다면 더 적은 칼로리로 섭취할 수 있어요
따로 소스를 준비해서 드시지 않는다면 삶은 오징어가 제일 칼로리가 낮은 조리방식이라고 보시면 되요!

삶은오징어가 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 단백질을 쫄깃하게 변화시켜 주기도 하고 포만감도 좋고 맛도 훌륭해요

식단을 관리하고 계신다면 초장이나 각종 양념장을 곁들여 드시는 것은 삼가해주시고 안주용으로 드시는 마른오징어는 높은 칼로리를 가지고 있기는 하지만 다른 안주보다는 칼로리가 낮으니 회식이 있거나 어쩔 수 없는 술자리가 생기면 안주로 마른오징어를 드시는 것을 추천드립니다.